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不加盟能开黄焖鸡米饭店吗-黄焖鸡制作技术到哪学
文章来源:杰灵餐饮
发表时间:2020-05-11 10:00:50
近些年,满大街的黄焖鸡店占据着城市、乡镇的大街小巷,黄焖鸡因其受众面广,所以深受老百姓的喜爱。对于餐饮行业的创业者来说开一家黄焖鸡店是个不错的选择,有的小伙伴可能会问不加盟能开黄焖鸡米饭店吗?不加盟黄焖鸡制作技术到哪学呢。
杰灵餐饮是一家从事黄焖鸡酱料的研发、生产酱料企业,经过对黄焖鸡制作多年的不断摸索,已经形成一套标准化的制作流程,操作简单,当天学会,出餐快。
下面分享一下使用杰灵餐饮生产的酱料制作黄焖鸡的流程:
1、食材准备:黄焖鸡2斤切成麻将块大小,姜片35g,水发香菇35g,酱料120ml,水500ml混合。
2、高压锅焖:将食材及酱料放入高压锅中,冒气时计时6分钟拔阀,等锅内气体散尽
3、砂锅收汁:将焖好的鸡块及汤汁盛到砂锅中,大火收汁3分钟冒大泡时,出餐。
您看,使用杰灵餐饮生产的酱料制作制作一道黄焖鸡并不复杂吧,我们面向全国各大餐饮店供应商用装,可以提供试用装先尝后买,欢迎来电咨询。
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