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黄焖鸡米饭打造堂食外卖双线运营
文章来源：杰灵餐饮
发表时间：2020-04-23 10:00:56
近些年，随着使用美团、饿了么APP的人们越来越多，外卖已经成为餐饮行业的一个重要的组成部分。国内餐饮外卖市场空间非常巨大，对于经营一家黄焖鸡米饭的餐饮店铺来说，从一开始就应该考虑线上线下，堂食外卖双线运营。特别是黄焖鸡具备快餐化、标准化、小份制使得其更具备外卖的优势。
运营一家黄焖鸡店铺，可以通过饿了么、美团外卖、大众点评等知名外卖、团购网站，加销量的同时实现品牌曝光。黄焖鸡制作标准化操作，快速出餐，操作简单，自然让无论堂食还是外卖的顾客都不用等太久，由此产生的迅速翻台，能让餐饮店铺的日营业流水增长不少。
由此可见，运用好外卖运营，黄焖鸡店就形成了堂食、外卖和电商三位一体的销售渠道，一店顶多店，让区域生意尽在囊中。
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