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开一家黄焖鸡米饭店铺的利润分析

文章来源:济南杰灵餐饮 发表时间:2019-04-09 10:00:08

开一家黄焖鸡米饭店铺利润有多少呢,下面给大家分析一下,因各地选址租金、人员工资、原材料价格等会有差异,所以以下数据仅供参考。

 
毛利按50%计算
每日大份+小份(大份20元/份、小份15元/份),按平均值18元/份,日出单200份。
日营业额:18元*200份 = 3600元,
月营业额:108000元 = 3600元/日 * 30日。
毛利:54000元 = 月营业额 * 50% 。
 
其他成本:
1、店铺租金:6000元/月
2、水电等杂费:2000元/月
2、员工工资(3人):3500元/人 x  3人=10500元
 
月底纯利= 毛利54000元 - 房租6000元/月 - 杂费2000元 -工资10500元=35500元。
 
经过以上分析,开一家小型的黄焖鸡米饭店铺月利润大约在3万5千元左右。
 
以上投资回报仅供参考,每家餐饮店铺情况都不同,所以成本、利润均有差异。
 
 
温馨提示:创业有风险,投资需谨慎
 
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