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开一家黄焖鸡米饭店铺影响食客的环境有哪些

文章来源:济南杰灵餐饮 发表时间:2019-04-07 10:00:04

黄焖鸡米饭店铺选址

决定要开一家黄焖鸡米饭店铺了,首先就是选址,选址一般选址在小区、商超附件、医院学校等客流量比较大,客源稳定会产生回头客的位置。

 
店铺地址选好,下面就是要装修了。黄焖鸡米饭店铺怎样装修,才能让食客进店后产生耳目一新的感觉呢? 这里说到的装修,不仅指的门头牌匾,还有店铺内部饰品的摆放,员工着装是否统一,厨房干净整洁,只有以上每个细节都做到位,食客用餐时才能感觉到该店正规、卫生,只要味道能够接受,就会变成常来的回头客。
 
食客走进黄焖鸡店铺,一般会先看店铺牌匾、门头;进店后,店铺员工的面貌积极有礼貌,会给客户一种良好的感觉,只有客人的感觉好,才能留住客人,等下次客人还愿意光临。
 
有时有的店铺在装修方面花了很多钱,确实给人一种档次很高的感觉,但是员工着装脏兮兮的,有时还会产生怠慢客户的行为,客人可能会勉强吃一次,以后就再也不会来了。做餐饮就是做回头客,如果留不住老客户,永远发展不起来。
 
黄焖鸡米饭店铺的环境从外到内每一个细节到要注意,才能给人一种舒适的感觉,才能提升顾客回头率增加他们对餐厅的好感。
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